Rendez-vous dans un cadre magnifique pour un délicieux dîner préparé par un grand chef !
Ballotine de foie gras de canard, tourte de homard, dodine de chapon...
Vins du chef, dessert surprise selon l'inspiration du chef ! Sur réservation seulement.

Préparé par un disciple de Paul Bocuse.
Uniquement sur réservation, à régler sur place directement au Chef.

Menu :

- Prémices du chef

* Cocktail Les Acacias
* Ballotine de foie gras de canard
* Pain brioché rôti au jus de truffe

- Plats de résistance

* Fine tourte de homard sauce homardine

* Dodine de chapon, champignons de nos sous-bois à la fine crème, endive caramélisée

- Dessert surprise selon l'inspiration du chef

Accord mets et vins sélectionné par le chef.

Types manifestation : Distraction et loisirs

Tarif unique : 80 €.

Samedi 7 décembre 2024.
Horaire : contacter la propriétaire.

Informations mises à jour le : 06-11-2024 Informations mises à jour par : Privas Centre Ardèche Tourisme